10 alimentos proibidos para quem tem gastrite
A gastrite, uma inflamação do revestimento do estômago, pode ser desconfortável e dolorosa para quem sofre dessa condição. A alimentação desempenha um papel fundamental no controle dos sintomas da gastrite.
Alguns alimentos podem irritar ainda mais o estômago, enquanto outros podem ajudar a acalmar e a curar o revestimento estomacal.
Neste post, vamos falar sobre os alimentos que devem ser evitados por pessoas com gastrite para ajudar a minimizar desconfortos e promover uma recuperação eficaz da sua saúde.
O que é gastrite?
Gastrite é uma condição médica caracterizada pela inflamação, irritação ou erosão do revestimento do estômago. Pode ocorrer de forma súbita (gastrite aguda) ou gradualmente ao longo do tempo (gastrite crônica). A gastrite pode ser causada por diversos fatores, incluindo:
- Infecções
- Uso prolongado de medicamentos anti-inflamatórios não esteroides (AINEs)
- Consumo excessivo de álcool
- Estresse crônico
- Algumas doenças autoimunes
- Presença da bactéria Helicobacter pylori no revestimento do estômago.
Os sintomas da gastrite variam entre os indivíduos e muitas pessoas podem não apresentar sintomas. No entanto, os sintomas mais comuns incluem dor ou desconforto na parte superior do abdômen, náusea, vômitos, sensação de plenitude no abdômen superior após comer, e indigestão. Em casos graves, pode haver sangramento no estômago, o que pode levar a sintomas como fezes escuras, vômitos com sangue ou material semelhante a borra de café.
O diagnóstico de gastrite geralmente envolve uma combinação de histórico médico do paciente, exame físico, e pode incluir exames como a endoscopia, onde um tubo fino com uma câmera na ponta é inserido pela boca até o estômago para visualizar o revestimento do estômago, e biópsias, que envolvem a coleta de pequenas amostras de tecido do estômago para análise.
É importante buscar orientação médica e de um nutricionista gastro se suspeitar de gastrite, especialmente se os sintomas forem graves ou persistentes, para obter um diagnóstico correto e o tratamento adequado.
Qual o impacto da alimentação na gastrite?
A alimentação desempenha um papel fundamental no tratamento e na evolução da gastrite. Certos alimentos e bebidas podem irritar o revestimento do estômago, piorando os sintomas da gastrite, enquanto outros podem contribuir para a redução da inflamação e promover a cicatrização.
Compreender o impacto da dieta na gastrite é essencial para quem sofre dessa condição, permitindo adotar escolhas alimentares que possam auxiliar no controle dos sintomas e na melhoria da qualidade de vida.
10 alimentos proibidos para quem tem gastrite
1. Alimentos ácidos
Frutas cítricas como laranjas, limões, limas e toranjas, além de tomates e sucos feitos a partir desses alimentos, são altamente ácidos e podem irritar o revestimento do estômago. Se você tem gastrite, é melhor limitar ou evitar completamente esses alimentos.
2. Alimentos picantes
Alimentos com muitas especiarias ou pimentas podem provocar dor e desconforto em pessoas com gastrite. Isso inclui pratos que contêm pimenta-do-reino, chili, alho, cebola, curry e outras especiarias fortes.
3. Café e bebidas cafeinadas
O café, chá preto, chá verde e outras bebidas que contêm cafeína podem aumentar a produção de ácido no estômago, exacerbando os sintomas da gastrite.
4. Bebidas alcoólicas
O álcool é irritante para o revestimento do estômago e pode agravar os sintomas da gastrite, além de interferir na capacidade de cura do estômago. É recomendável evitar o álcool para ajudar na recuperação da gastrite.
5. Alimentos gordurosos e frituras
Alimentos ricos em gorduras, especialmente as frituras, podem ser difíceis de digerir e aumentar o desconforto estomacal. Isso inclui fast food, manteiga, queijos gordurosos, carnes gordas e alimentos processados ricos em óleos.
6. Produtos lácteos integrais
Leite integral e produtos lácteos feitos com leite integral podem agravar os sintomas em algumas pessoas com gastrite. Optar por versões com baixo teor de gordura ou sem lactose pode ser benéfico.
7. Chocolate
O chocolate, especialmente o rico em cacau e açúcar, pode estimular o aumento da produção de ácido no estômago, piorando os sintomas da gastrite para algumas pessoas.
8. Refeições volumosas
Comer grandes quantidades de comida de uma só vez pode aumentar a pressão no estômago e causar desconforto. É mais recomendável fazer refeições menores e mais frequentes.
9. Refrigerantes e bebidas gaseificadas
As bebidas gaseificadas podem aumentar a distensão estomacal, o que pode ser desconfortável para pessoas com gastrite.
10. Adoçantes artificiais
Alguns adoçantes artificiais podem irritar o estômago e devem ser consumidos com cautela ou evitados por pessoas com gastrite.
